Lasagnette cu sos de carne

Ingrediente:

300g carne de manzat

250g paste-lasagnette

1 ceapa rosie

4-5 tije telina

1 ardei capia

2 rosii

150ml suc de rosii

2 catei de usturoi

oregano si busuioc-optional

sare si piper

2-3 linguri ulei de masline

Mod de preparare;

Intr-o tigaie woc se pune uleiul la incins,se taie carnea cubulete sau la robot si se pune la prajit,cat sa capete o culoare aurie,apoi se adauga legumele tocate marunt se pune o ceasca de apa si se lasa la foc mic pana se evapora toata apa.Apoi  adaugam sucul de rosii si se condimenteaza dupa gust.Se lasa la foc mic pana ce sosul s-a ingrost.Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet.Se servesc fierbinti impreuna cu sosul de carne si rosii.Cine doreste poate adauga si putin parmezan ras.