Spuma de zmeura

Ingrediente:




4 albusuri

400g zahar

500g zmeura



Mod de preparare:



Se spala si se curata zmeura de codite,se pune intr-un vas cu albusurile si zaharul si se bat bine cu mixerul pana devin o spuma tare si pufoasa.Sau se poate bate mai intai albusul spuma tare,se adauga treptat zaharul,iar la sfarsit se adauga zmeura.

Se serveste la cupe cu fructe deasupra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu